Женщины после 50 употребляли эти продукты 2 месяца. Изменения обнаружили даже на уровне генов
Новое исследование (PMID: 42116480) о женщинах в постменопаузе. Дамы ежедневно в течение двух месяцев употребляли продукты, богатые полифенолами: тёмный шоколад, зелёный чай, а также соки из граната, ягод и апельсина. После этого учёные обнаружили изменения в активности генов, связанных с воспалением, обменом веществ, гормональной регуляцией и клеточной сигнализацией.
Узнавайте первыми о новых исследованиях и читайте побробнее в MAX
Как это применить в реальном похудении и здоровье?
С практической точки зрения это исследование очень интересно, потому что оно поддерживает идею о том, что питание влияет не только на вес, но и на внутреннюю «настройку» организма. В постменопаузе, когда обмен веществ становится более уязвимым, особенно важно не сводить рацион только к подсчёту калорий. Качество еды тоже имеет значение — а если преобладают сладости в рационе?
В моём подходе к здоровью и снижению веса я применяю простой метод оздоровления и похудения- тот, который прошла сама, и не только я, но и другие женщины «в возрасте». После 50 худеть и восстанавливать свое здоровье так же легко, как и в 20, и в 30 — возраст не является большой проблемой, как это принято считать.
Что это исследование значит для тебя:
Для перепрограммирования своего организма и возвращения в здоровый и молодой статус, нужно стать хроническим потребителем овощей, фруктов и остальных продуктов, в которых присутствуют полифенолы.
Практический совет:
Включи в рацион продукты с полифенолами.
Продукты с самым высоким содержанием полифенолов: ягоды, какао, чай, кофе, некоторые специи, оливки и орехи.
Ешь фрукты:
- Гранат
- Яблоки (особенно с кожурой)
- Красный виноград
- Сливы
- Персики
- Груши
Топ продуктов по концентрации на 100 г:
- Гвоздика
- Какао-порошок
- Черноплодная рябина
- Семена льна
- Черная смородина
- Черника
- Темный шоколад
- Красный лук
- Грецкие орехи
- Зеленый чай
Важно:
Замороженные ягоды сохраняют большую часть полифенолов. В кожуре фруктов полифенолов обычно больше, чем в мякоти. Extra virgin оливковое масло содержит значительно больше полифенолов, чем рафинированное. Кофе для многих людей является крупнейшим источником полифенолов в рационе просто из-за частоты употребления.
Полезно продолжить:
